부산 중구 밀면 맛집 - 중구기사식당 (생활의 달인)

안녕하세요

트라잇이에요 =D

지난 포스팅인 

부산 겹벚꽃 명소 부산 중앙공원을 잘 보셨나요?

부산 겹벚꽃 명소 - 부산 중앙공원(민주공원)

 

겹벚꽃 구경을 마친 후

중앙공원과 가까이에 있는

밀면 맛집인 중구기사식당을 방문했어요

(생활의 달인에 나온 곳이라고 하네요 ^^)

 

 

 

오늘은 사진과 함께 설명을 할게요^^

 

1. 가게 외부 - 도로가 가까이에 있어서 조심해야 해요

(겹벚꽃 시즌 때문에 차가 많았어요)

가게 외부 - 도로가에 위치에서 조심

 

2. 가게 메뉴는 밀면, 비빔면으로 2가지

(사이드 메뉴가 없어서 아쉬웠어요)
(주차할 때가 없어 길가에 주차 많이 하시는 거 같던데 단속이 있나 봐요, 이모님이 가이드해주세요 ^^)

 

3. 원산지 표시판 - 밀가루 빼고는 다 국내산!!

(가게가 다소 협소한 편이에요, 3시 반쯤 갔는데도 사람이 있었고 먹고 있는 도중에서 사람들이 계속 왔어요)

원산지 표시판

 

3. 비빔면, 밀면

 - 면이 아귀찜 먹고 감자사리 시키면 나오는 면과 비슷했어요. 

   묵직해서 젓가락질에 무게가 느껴졌고, 식감도 묵직했어요

   부드러운 밀면 맛이 아닌 무게감(?) 있는 맛

 - 양념장에 양파를 잘게 썰어 놓은 게 많이 보이는 데 이게 단맛을 강하게 해주는 듯했어요

   비빔면을 비비고 양념이 아쉬워서 양념장을 추가했어요

 - 국물 맛은 한약 맛이 조금 났지만 쎄지 않고 이 집만의 매력을 잘 보여줬어요

 - 총평

  ㆍ 와이프는 지금까지 먹은 밀면 중 제일 맛있었다고 하네

  ㆍ 분명 대중화된 밀면 맛이 아닌 이 집만의 특색이 있어 좋았어요

비빔면 - 삶은계란 반에 오이, 고기 고명

비빔면 비빔 후 모습, 큼직한 양파 양념장이 특징

비빔면에 요청하면 양념장을 추가할 수 있음

비빔면 주문 시 나오는 시원한 육수

물밀면 - 삶은계란 반개, 오이와 고기 고명

물밀면과 비빔밀면

중앙공원에서 도보 20분 정도

중앙공원에서 중구기사식당까지 지도 - 도보 20분

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중구기사식당